Apostelhoeve Pinot Gris er en fremragende hollandsk hvidvin produceret i Louwberg, Maastricht. Med sin lyse strågule farve og aromaer af grønt æble og citrus, tilbyder den en frisk, afbalanceret smag med behagelig salthed. Perfekt til fisk og oste.
Holland - Limburg (Louwberg Maastricht) Tør Hvidvin Pinot Gris
Apostelhoeve Pinot Gris (Louwberg Maastricht) - 2023 750 ml
48.2000 € 359 kr.
Farve
Lys strågul med gyldne reflekser
Duft
Delikate noter af grønt æble, pære, citrus og et mineralsk strejf. Frisk og indbydende.
Smag
Afbalanceret, frisk og livlig, med behagelig syre og en vedvarende, saltet eftersmag.
Alkoholindhold
12.5% vol.
Glas type
Mellemstort hvidvinsglas
Anbefalede retter
Fremragende til lette forretter, sø- og havfisk, skaldyr, sushi og friske bløde oste.
Lagring
Kort periode i rustfri ståltanke, i kontakt med fine gærrester for at forbedre strukturen.
Vinfremstilling
Manuel høst, blid presning af druerne, temperaturkontrolleret gæring i rustfrit stål.