Château Léoville Barton, en Grand Cru Classé fra Saint-Julien, er en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Denne rødvin skiller sig ud med sin dybe rubinrøde farve og en kompleks bouquet af solbær og cedertræ. I munden er den fyldig, struktureret med robuste tanniner og en elegant finish, ideel til parring med rødt kød og vildt. Lagret 18-20 måneder på barriques, serveres den ved 16-18°C i et stort Bordeauxglas.
Frankrig - Bordeaux, Saint-Julien Rød, Tør, Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Chateau Leoville Barton - 2019 750 ml
193.3800 € 1441 kr.
Farve
Dyb rubinrød med granatrøde reflekser, intens og strålende.
Duft
Kompleks bouquet af solbær, cedertræ, tobak, jordagtige noter og subtile krydderier. Udvikler sig med alderen.
Smag
Fyldig, struktureret med faste tanniner, koncentrerede mørke frugter og en lang, elegant finish. Stort ældningspotentiale.
Alkoholindhold
Typisk 13% - 13.5% Vol.
Glas type
Stort Bordeauxglas
Anbefalede retter
Stegt rødt kød, lam, vildt, modne oste.
Lagring
18-20 måneder på franske egetræsfade (50-70% nye).
Vinfremstilling
Traditionel Bordeaux-metode, gæring i rustfrit stål/beton, malolaktisk gæring, efterfulgt af lagring på eg.