Château Thivins Côte de Brouilly Les Griottes er et fremragende eksempel på Gamay fra Bourgogne. Denne tørre rødvin præsenterer en intens rubinrød farve og en buket af røde frugter, viol og krydrede noter. På ganen er den frisk, frugtig og velafbalanceret, med bløde tanniner og en vedvarende finish. Perfekt til umiddelbar nydelse, den passer smukt til pålæg, hvidt kød og friske oste, serveret mellem 14-16°C.