Fra Beaujolais præsenterer denne 100% Gamay en levende rubinrød. Aromaer af røde frugter og pæoner. Smagen er frisk, frugtig, mineralsk, med elegante tanniner og en vedvarende eftersmag. Alsidig vin.
Frankrig - Bourgogne, Beaujolais Rødvin, AOC Côte de Brouilly Gamay 100%
Château Thivin Côte de Brouilly Cuvée Godefroy - 2023 750 ml
53.9007 € 402 kr.
Farve
Klar, levende rubinrød med violette refleksioner, transparent og strålende.
Duft
Intens med noter af friske røde bær (kirsebær, hindbær), blomsternoter (pæon) og et mineralsk, krydret strejf.
Smag
Frisk, frugtig, med elegante tanniner og en behagelig mineralitet. Vedvarende, harmonisk eftersmag med god struktur.
Alkoholindhold
13.5% vol.
Glas type
Bourgogneglas eller et stort rødvinsglas for bedst at vurdere dens aromaer.
Anbefalede retter
Charcuterie, hvidt kød, fjerkræ, lette grillretter, friske oste, svamperetter. Også fremragende til fed fisk.
Lagring
I rustfri ståltanke og store egetræsfade, der bevarer friskheden og den typiske frugtkarakter.
Vinfremstilling
Traditionel Beaujolais semi-kulsyremaceration, med gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
