Château Vray Croix De Gay, en prestigefyldt Pomerol, præsenterer en intens rubinrød farve. Næsen tilbyder komplekse noter af røde frugter, trøffel og krydderier. På ganen er den struktureret, elegant, med fløjlsbløde tanniner og en vedvarende finish. Lagret på barriques, ideel til rødt kød og oste.
Frankrig - Bordeaux, Pomerol Tør rødvin Merlot (dominerende), Cabernet Franc
Château Vray Croix De Gay Pomerol Cassa Legno - 2020 750 ml
167.0000 € 1244 kr.
Farve
Intens rubinrød med granatrøde reflekser
Duft
Komplekse noter af modne røde frugter, blomme, trøffel, skovbund og søde krydderier
Smag
Struktureret, elegant, med fløjlsbløde tanniner og en lang, vedvarende finish. Rig og omfavnende smag.
Alkoholindhold
14% vol.
Glas type
Stort rødvinsglas, Bordeaux-type
Anbefalede retter
Stegt rødt kød, vildt, modne oste, retter med trøffel
Lagring
På franske egetræsbarriques i 12-18 måneder
Vinfremstilling
Præ-fermentativ maceration, gæring i rustfri stål- eller betontanke ved kontrolleret temperatur, malolaktisk gäring