Claude Beaufort - Nature Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Denne Grand Cru er et rent udtryk for Ambonnays terroir. Elegant og tør, den byder på en kompleks bouquet af røde frugter og mineraler, med en lang, forfriskende finish.
Frankrig - Champagne, Ambonnay Grand Cru Champagne Nature Brut, Mousserende Vin Traditionel Metode Zero Dosage 100% Pinot Noir
Out of stock
Farve
Lys gyldengul med fine, vedvarende bobler.
Duft
Kompleks bouquet med noter af røde bær, citrus, mineraler og et strejf af gær.
Smag
Tør, levende, frisk, med udtalt mineralitet og frugtige noter, lang eftersmag.
Alkoholindhold
12,5% Vol.
Glas type
Champagneflûte eller tulipanglas
Anbefalede retter
Ideel som aperitif, østers, rå skaldyr, sushi, modne oste og fiskeretter.
Lagring
Minimum 36 måneder på gær i flasken, efterfulgt af yderligere lagring efter degorgering.
Vinfremstilling
Traditionel metode (Champenoise) med flaskegæring. Ingen dosage for at bevare terroir-renheden.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
