Claude Beaufort - Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Ambonnay'7
Claude Beaufort Brut Rosé Champagne Grand Cru 'Ambonnay' er et sublimt udtryk for Ambonnay-terroiret, anerkendt for Pinot Noir. Den præsenterer sig med en levende laksefarvet rosa farve og tilbyder en aromatisk bouquet af røde bær, citrus og brioche-nuancer. I ganen er den frisk, elegant og vedholdende, med en markant pikanthed. Ideel til vigtige skåler og raffinerede madparringer.
Frankrig - Champagne Brut Rosé Champagne Grand Cru Pinot Noir
Out of stock
Farve
Klart laksefarvet rosa med kobberfarvede reflekser
Duft
Røde bær (jordbær, hindbær), citrus, blomsternoter, brioche og mineralitet
Smag
Frisk, elegant, frugtig, med god struktur og vedholdenhed. Pikant og cremet finish
Alkoholindhold
12-12.5% vol.
Glas type
Champagne flute eller tulipanglas
Anbefalede retter
Forretter, skaldyr, pølser, delikat hvidt kød, desserter med røde bær
Lagring
Mindst 3-4 år på gærrester i flasken
Vinfremstilling
Traditionel Metode; blanding af hvid basisvin og en lille procentdel stille rødvin; anden gæring i flasken