Coquard Crémant de Bourgogne er en mousserende vin produceret efter den Traditionelle Metode fra Bourgogne, lavet med Pinot Noir og Chardonnay. Den præsenterer en strågul farve og fine bobler. Næsen er frisk med noter af hvid frugt og brødskorpe. I ganen er den tør, afbalanceret og vedvarende, ideel som aperitif eller til skaldyr.
Frankrig - Bourgogne Mousserende vin traditionel metode DOC Pinot Noir, Chardonnay
Coquard Coquard Cremant De Bourgogne - 2022 750 ml
28.0000 € 209 kr.
Farve
Strågul og brillant med fine, vedvarende bobler.
Duft
Frisk og delikat, med noter af hvid frugt, citrus og lette blomster- og brødskorpe-nuancer.
Smag
Tør, afbalanceret, med fremragende friskhed og saltpræg. Vedvarende og behagelig eftersmag.
Alkoholindhold
12,0% Vol.
Glas type
Champagnefløjte eller tulipanformet glas til mousserende vin.
Anbefalede retter
Fremragende som aperitif, til skaldyr, østers, rå eller kogt fisk, friske oste og lette desserter.
Lagring
Minimum 12 måneder på gærrester i flasken.
Vinfremstilling
Skånsom presning, gæring i rustfri ståltanke. Anden gæring på flaske efter den Traditionelle Metode.