Domaine Arnaud Lambert Terres Rouges er en Saumur-Champigny af Cabernet Franc. Intens rubinrød med dufte af røde bær, grøn peber og krydderier. Frisk, frugtig med elegante tanniner og mineralisk finish, ideel til hvidt kød og oste.
Frankrig - Loire Stille Rødvin Cabernet Franc
Domaine Arnaud Lambert Terres Rouges Saumur-Champigny - 2023 750 ml
32.8800 € 245 kr.
Farve
Intens rubinrød med violette reflekser.
Duft
Røde bær, solbær, hindbær, grøn peber, delikate krydderier og mineralitet.
Smag
Frisk, frugtig, med elegante tanniner og god syre. Vedvarende, mineralisk afslutning.
Alkoholindhold
13% vol.
Glas type
Stort rødvinsglas for at fremhæve aromaerne.
Anbefalede retter
Hvidt kød, fjerkræ, pålæg, semi-modne oste, vegetariske retter og middelhavskøkken.
Lagring
Dels på ståltanke, dels på træfade, derefter flaskelagring for at forfine kompleksiteten.
Vinfremstilling
Håndhøstede druer, temperaturkontrolleret gæring, skånsom maceration for farve og struktur.