Domaine Des Chauchoux Rully Les Chauchoux er en tør hvidvin fra Bourgogne, Frankrig, lavet på Chardonnay-druer. Den har en strågul farve med gyldne reflekser. I næsen byder den på aromaer af hvid frugt, citrus og mineralske noter. På ganen er den frisk, afbalanceret, med god syre og en vedvarende finish. Alkoholprocenten er cirka 13% vol. Den lagres på egetræsfade og rustfrit stål. Fremragende til fisk, skaldyr og oste. Serveres ved 10-12 ℃.
Frankrig - Bourgogne Tør Hvidvin Chardonnay
Domaine Des Chauchoux Rully Les Chauchoux - 2023 750 ml
36.7785 € 274 kr.
31.26 pris fra 60 flasker (også blandet)
Farve
Strågul med gyldne reflekser.
Duft
Aromaer af hvid frugt, citrus, hvide blomster, mineraler.
Smag
Frisk, afbalanceret, mineralsk, med en vedvarende finish.
Alkoholindhold
Ca. 13% vol.
Glas type
Bourgogne hvidvinsglas
Anbefalede retter
Flod- og havfisk, skaldyr, bløde oste, fjerkræ.
Lagring
På egetræsfade og rustfrit stål i flere måneder.
Vinfremstilling
Gæring i rustfrit stål eller egetræsfade, lagring på fin gær.