G&C Raby Extra Grande Champagne Cognac er en fransk spiritus af ekstraordinær kompleksitet, fremstillet af Ugni Blanc og lagret i årtier på egetræ. Den præsenterer en intens ravfarve og udstråler aromaer af kandiseret frugt, krydderier og rancio. På ganen er den rig og vedvarende, perfekt at nyde ved 18-20°C.
Frankrig - Cognac, Grande Champagne Cognac, Vindestillat Ugni Blanc (dominerende), Folle Blanche, Colombard
G&c Raby Raby Extra Grande Champagne Cognac - n.v. 700 ml
178.9000 € 1333 kr.
Farve
Intens rav, der læner mod mahogni med kobberreflekser. Lys og strålende.
Duft
Kompleks og dyb. Noter af kandiseret frugt, søde krydderier, vanilje, læder og den typiske "rancio" fra lagret Cognac.
Smag
Rig, rund og utroligt vedvarende. Perfekt balance mellem sødme, syre og træagtige noter. Lang eftersmag.
Alkoholindhold
40% vol.
Glas type
Cognac ballon- eller tulipanglas for fuldt ud at vurdere aromaerne.
Anbefalede retter
Ideel som digestif, med en cigar, mørk chokolade, desserter baseret på tørret frugt eller nødder.
Lagring
Lang lagring i årtier på franske egetræsfade (Tronçais eller Limousin). "Extra" betegner en enestående lagring.
Vinfremstilling
Dobbelt destillation af hvidvin (hovedsageligt Ugni Blanc) i Charentais kedler, efterfulgt af lagring.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
