🍷 Spar op til 25%! Vælg 60 flasker (også alle forskellige), fyld lageret op, del… og skål med vennerne. [Opdag forslaget →]
 
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!
Nest 0 Kurv
Nest Account
Nyheder
Carrello
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!
HOME PAGE > Internationale excellencer > Iovem
Iovem - Nettare Alcolico

Iovem - Nettare Alcolico

Iovem - Alkoholisk Nektar er en kostbar siciliansk Passito hvidvin på Zibibbo og Malvasia druer. Intenst gyldengul, komplekse aromaer af abrikos, figner og honning. Sød, omsluttende og afbalanceret, ideel til ost eller desserter.

Italien - Sicilien
Sød Passito Hvidvin
Zibibbo (Muscat d'Alexandrie), Malvasia

Iovem Nettare Alcolico - n.v.
700 ml

30.2000 €
225 kr.
25.67 pris fra 60 flasker (også blandet)

Farve
Intens gyldengul med ravfarvede reflekser
Duft
Intens og kompleks, noter af tørret abrikos, figner, honning, kandiserede citrusfrugter og blomsteragtige antydninger
Smag
Sød, omsluttende, afbalanceret af en livlig syre. Vedvarende, med strejf af tørret frugt og søde krydderier.
Alkoholindhold
14.5% vol.
Glas type
Passito- eller dessertvinglas (lille og langstilket)
Anbefalede retter
Blåskimmeloste, foie gras, tørt bagværk, frugttærter, mørk chokolade, eller til meditation.
Lagring
Minimum 12-18 måneder i stål eller barrique, derefter på flaske for at fremhæve kompleksiteten.
Vinfremstilling
Tørring af druerne på riste, blid presning, langsom gæring ved kontrolleret temperatur, modning.
10-12°C