Name: Johannes Zillinger - Parcellaire Sauvignon Blanc
Brand: Johannes Zillinger
SKU: 37905
Price: 266 DKK
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellencer > Johannes Zillinger

Johannes Zillinger - Parcellaire Sauvignon Blanc

Fra Østrigs Weinviertel kommer denne biodynamiske Sauvignon Blanc. Strågul med citrus, passionsfrugt og mineralitet i duften. I munden frisk, salt og afbalanceret. Fremragende til fisk og asparges, serveres ved 8-10℃.

Østrig - Weinviertel
Tør, biodynamisk, naturhvidvin
Sauvignon Blanc 100%

Johannes Zillinger Parcellaire Sauvignon Blanc - 2021
750 ml

35.6400 €
266 kr.

Farve

Strågul med grønlige reflekser

Duft

Intens, citrus, passionsfrugt, aromatiske urter, mineralske noter

Smag

Frisk, salt, mineralsk, afbalanceret, vedvarende, noter af citrus og flint

Alkoholindhold

12,5% vol.

Glas type

Mellemstort hvidvinsglas

Anbefalede retter

Lette forretter, fisk, skaldyr, asparges, friske oste, vegetarisk køkken

Lagring

Pà træfade eller rustfri ståltanke, ofte pà fine gærrester

Vinfremstilling

Spontan gæring, vildgær, ufiltreret/uklaret, minimal intervention

8-10 ℃