Julien Schaal Rosacker Riesling Calcaire er en Alsace Grand Cru, der legemliggør terroirets fortræffelighed. Fremstillet af 100% Riesling-druer, tilbyder den en strålende gyldengul farve. Næsen er intens, med citrus, blomster og en karakteristisk flintmineralitet. Pà ganen er den tør, med livlig syre og en lang, mineralsk finish. Ideel til fisk, skaldyr og gedeost, serveres ved 10-12°C. En vin med stort ældningspotentiale.