La Borderie's Val Moré Blanc de Noirs Extra Brut er en Champagne af stor elegance. En fin perlage og en kompleks bouquet af hvid frugt og citrus går forud for en frisk, afbalanceret og mineralsk smag.
Frankrig - Champagne Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Pinot Noir 100%
La Borderie Val Moré Blanc de Noirs Extra Brut - 2018 750 ml
115.6800 € 862 kr.
Farve
Lys strågul med gyldne reflekser, fin og vedvarende perlage.
Duft
Kompleks bouquet med noter af hvid frugt, citrus, røstede mandler og mineralske hints.
Smag
Frisk og levende, med en flot afbalanceret syre, frugtige noter og mineralsk vedholdenhed. Ren finish.
Alkoholindhold
12.5% vol.
Glas type
Champagnefløjte eller tulipanglas.
Anbefalede retter
Fremragende som aperitif, skaldyr, sushi, friske oste og lette retter.
Lagring
Mindst 36 måneder på gær i flasken, efterfulgt af en hvileperiode efter degorgering.
Vinfremstilling
Blid presning, gæring i rustfri ståltanke, anden gæring i flasken ifølge den Klassiske Metode.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
