En enestående hvidvin fra Alsace, med en strålende gyldengul farve og komplekse aromaer af mineraler og citrus. Struktureret og vedvarende, ideel til raffinerede retter.
Frankrig - Alsace Tør hvidvin Alsaciske druesorter i samplantning (Riesling dominerende)
Marcel Deiss Alsace Grand Cru 'Schlossberg' - 2018 750 ml
173.6400 € 1294 kr.
Marcel Deiss Alsace Grand Cru 'Schlossberg' - 2021 750 ml
202.4000 € 1508 kr.
Farve
Strålende gyldengul
Duft
Intens, mineralske noter, citrus, hvide blomster og krydderier
Smag
Struktureret, mineralsk, frisk, vedvarende, med god syre
Alkoholindhold
13.5% vol
Glas type
Mellemstort hvidvinsglas
Anbefalede retter
Skaldyr, fin fisk, hvidt kød, foie gras, lagrede oste
Lagring
På store egetræsfade, langt lagringspotentiale
Vinfremstilling
Biodynamisk vinbrug, spontan gæring, langvarig kontakt med bærmen