Marie Noelle Ledru - Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut
Marie Noelle Ledrus Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut (100% Pinot Noir). Strålende gylden gul, kompleks duft af røde bær, brioche og mineraler. Frisk, elegant og levende i smagen, med tydelig mineralitet og en vedvarende finish. Perfekt til særlige lejligheder.
Frankrig - Champagne, Ambonnay Grand Cru Mousserende Vin Traditionel Metode Extra Brut Pinot Noir 100%
Marie Noelle Ledru Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut - 750 ml
358.8000 € 2673 kr.
Farve
Strålende gylden gul med fine og vedvarende bobler.
Duft
Intens og kompleks, noter af røde bær, brioche, citrus og kridtet mineralitet.
Smag
Frisk, elegant og levende, med tydelig mineralitet og en lang, vedvarende finish. Extra Brut.
Alkoholindhold
12.5% vol.
Glas type
Champagnefløjte eller et bredt Champagneglas.
Anbefalede retter
Fremragende som aperitif, til østers, skaldyr, krebsdyr, røget laks og hvidt kød.
Lagring
Minimum 48 måneder på gærrester i flasken.
Vinfremstilling
Manuel håndhæst, blid presning, første gæring i ståltank, anden gæring i flasken (Traditionel Metode). Lav dosage.