Marie Noelle Ledru - Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut
Denne Extra Brut Grand Cru Champagne fra Marie Noelle Ledru, lavet på Pinot Noir druer, har en strågul farve og en kompleks aroma af røde bår og citrus. Smagen er frisk, livlig og mineralsk, med 12.5% Vol. Perfekt som aperitif eller til fisk og skaldyr, den er lagret år på gær og serveres ved 8-10°C i en fløjte eller tulipanglas.
Frankrig - Champagne Champagne Extra Brut Grand Cru Pinot Noir
Out of stock
Farve
Strågul med gyldne reflekser og fine bobler.
Duft
Kompleks bouquet med noter af røde bår, citrus, hvide blomster og mineralske hints.
Smag
Frisk, livlig og mineralsk, med elegant struktur og en vedvarende finish.
Alkoholindhold
12.5% Vol.
Glas type
Champagnefløjte eller tulipanglas.
Anbefalede retter
Ideel som aperitif, til fisk og skaldyr, østers, fisk og lyst kød.
Lagring
Mindst 4-5 år på gær i flasken, derefter modnet i kælderen.
Vinfremstilling
Traditionel Metode med gæring i ståltanke, anden gæring i flasken.