Name: Marjan Simčič - Teodor Bianco
Brand: Marjan Simčič
SKU: 37723
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellencer > Marjan Simčič

Marjan Simčič - Teodor Bianco

Marjan Simčič Teodor Bianco: elegant slovensk hvidvin. Blend af Friulano, Ribolla Gialla, Chardonnay, Pinot Grigio. Gyldengul, citrus- og mineralnoter. Fyldig, frisk, velsmagende med lang finish. Fantastisk til fisk, hvidt kød.

Slovenien - Goriska Brda, Primorska
Tør Hvidvin
Friulano (Tocai Giallo), Ribolla Gialla, Chardonnay, Pinot Grigio

Out of stock

Farve

Strålende gyldengul

Duft

Kompleks bouquet: mineralske noter, citrus, hvidkødet frugt, florale accenter, ristede hint.

Smag

Fyldig, omsluttende, frisk, velsmagende. God struktur, lang, mineralsk, vedvarende finish.

Alkoholindhold

13.0% - 13.5% vol.

Glas type

Stort glas til struktureret hvidvin, Bordeaux-type.

Anbefalede retter

Perfekt til raffinerede fiskeretter, hvidt kød, skaldyrsrisotto og middelmodne oste.

Lagring

På store egetræsfade og barriques, efterfulgt af flaskelagring.

Vinfremstilling

Gæring på egetræsfade, delvis malolaktisk gæring, batonnage pà gærrester.

10-12℃