Nara Kasugayama Shuzo - Sake Yamato No Seishu Junmai Ginjo
Yamato No Seishu Junmai Ginjo Sake fra Nara Kasugayama Shuzo, Japan, er raffineret og transparent. Lavet med premium ris byder den på frugtagtige og blomsteragtige aromaer. På ganen er den blød, frisk og afbalanceret, perfekt til sushi, skaldyr og lette måltider.
Japan - Nara Sake Junmai Ginjo Premium Sake Ris
Nara Kasugayama Shuzo Sake Yamato No Seishu Junmai Ginjo - 0,72 l 750 ml
35.8993 € 267 kr.
30.51 pris fra 60 flasker (også blandet)
Farve
Transparent, krystalklar
Duft
Frugtagtige noter af æble, pære og melon, blomsteragtige hints og et strejf af umami.
Smag
Blød, frisk, velbalanceret med en ren og vedvarende finish.
Alkoholindhold
15.5% vol
Glas type
Hvidvinsglas eller traditionelt sakeglas (guinomi).
Anbefalede retter
Ideel til sushi, sashimi, skaldyr, hvidt kød og friske oste.
Lagring
I rustfri ståltanke; aftappes ung for at bevare friskheden.
Vinfremstilling
Vasket, dampet ris, fermenteret med Koji-kin, gær og rent vand.