Denne Tinto Cão fra Douro, Portugal, har en dyb rubinfarve. Komplekse aromaer af røde og sorte frugter, krydderier og blomsternoter. Tør, afbalanceret smag med fine tanniner og bemærkelsesværdig vedholdenhed. Ideel til robuste retter.
Portugal - Douro Tør Rødvin Tinto Cão
Quinta De La Rosa Tinto Cão - 2019 750 ml
42.0000 € 313 kr.
Farve
Dybrød med violette refleksioner.
Duft
Noter af modne røde og sorte frugter, krydrede nuancer, florale hints af viol og balsamico, let ristet.
Smag
Tør, afbalanceret, med fine, men tilstedeværende tanniner, god syre, vedvarende, frugtagtig med krydrede accenter.
Alkoholindhold
13.5% Vol.
Glas type
Stort rødvinsglas.
Anbefalede retter
Stegt eller grillet rødt kød, vildt, modne oste, robuste middelhavsretter.
Lagring
På egetræsfade i 12-18 måneder og derefter på flaske i en yderligere periode.
Vinfremstilling
Gæring i rustfri ståltanke med temperaturkontrol. Efterfølgende malolaktisk gæring og traditionel lagring.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
