Quinta De La Rosa LBV er en forceret Portvin fra Douro, Portugal. Intens rubinrød farve, den tilbyder rige røde frugtaromaer og krydrede noter. I munden er den fyldig, sød og afbalanceret, med en lang finish.
Portugal - Douro Forceret Portvin - Late Bottled Vintage (LBV) Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Quinta De La Rosa Late Bottled Vintage Port - 2019 750 ml
42.0000 € 313 kr.
Farve
Intens og strålende rubinrød
Duft
Intense aromaer af modne røde skovbær, kirsebær, brombær, med delikate krydrede og blomstrede noter.
Smag
Fyldig, sød men afbalanceret, med smag af røde frugter, bløde tanniner og en vedvarende finish.
Alkoholindhold
19.5% vol.
Glas type
Specifikt Portvinsglas eller dessertvinglas.
Anbefalede retter
Perfekt til blåskimmeloste, mørk chokolade, desserter med røde bær og vildt.
Lagring
Modnes 4-6 år i store egetræsfade før aftapning; kan udvikle sig yderligere i flasken.
Vinfremstilling
Gæring af mosten afbrydes ved tilsætning af druespiritus for at bevare den naturlige sødme.