Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles er en forfriskende mousserende vin fra Marlborough-regionen, New Zealand. Fremstillet udelukkende af Sauvignon Blanc-druer og vinificeret i rustfrit stål ved Charmat-metoden, præsenterer den en lys strågul farve med grønne nuancer. Næsen tilbyder intense aromaer af passionsfrugt, guava og citrus, med et urtet strejf. På ganen er den livlig, med sprød friskhed og fine bobler, der fører til en tør finish. Perfekt som aperitif eller til skaldyr.