Salwey GG Kirchberg Spätburgunder er en raffineret tør rødvin fra Baden. Med noter af røde frugter og krydderier forener den elegance med kompleksitet, og tilbyder en mindeværdig smagsoplevelse. Perfekt til rødt kød og vildt.
Tyskland - Baden, Kaiserstuhl Tør Rødvin Spätburgunder (Pinot Noir)
Salwey GG Kirchberg Spätburgunder - 2016 750 ml
110.4000 € 822 kr.
Farve
Strålende rubinrød med levende granatrøde reflekser.
Duft
Kompleks bouquet af røde frugter (kirsebär, hindbär), søde krydderier, jordnære og mineralske noter.
Smag
Elegant og harmonisk, med silkebløde tanniner, en levende syre og en lang, vedvarende finish.
Alkoholindhold
13,5% vol.
Glas type
Stort Bourgogneglas
Anbefalede retter
Ideel til fjerkrævildt, stegt rødt kød, svamperetter og lagrede oste.
Lagring
Modnet på franske egetræsbarriques i 12-18 måneder.
Vinfremstilling
Spontan gæring i åbne kar, forlænget maceration og skånsom presning af druerne.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
