Twee Jonge Gezellen - Krone Borealis Vintage Cuvée Brut
Krone Borealis Vintage Cuvée Brut er en førsteklasses sydafrikansk mousserende vin, produceret ved hjælp af Traditionel Metode. Den glæder ganen med sin friskhed, noter af citrus, grønt æble og brioche, samt en vedvarende perlage. En ideel vin til festligheder eller til at ledsage raffinerede retter.
Sydafrika - Western Cape Årgangs Brut Mousserende Vin, Traditionel Metode Chardonnay, Pinot Noir
Twee Jonge Gezellen Krone Borealis Vintage Cuvée Brut - 2023 750 ml
21.4765 € 160 kr.
18.26 pris fra 60 flasker (også blandet)
Farve
Strågul med gyldne reflekser, fin og vedvarende perlage.
Duft
Noter af citrus, grønt æble, brioche, hasselnød og mineralske antydninger. Kompleks og elegant.
Smag
Frisk, tør, livlig syre, cremet tekstur og en lang, harmonisk finish.
Alkoholindhold
12% vol.
Glas type
Champagneglas (fløjte) eller tulipanformet glas.
Anbefalede retter
Fremragende til østers, skaldyr, sushi, røget laks og friske oste. Perfekt som aperitif.
Lagring
Minimum 36 måneders lagring på gær i flasken efter anden gæring.
Vinfremstilling
Traditionel Metode (Méthode Cap Classique), med anden gæring i flasken og lang gærlagring.