🍷 Spar op til 25%! Vælg 60 flasker (også alle forskellige), fyld lageret op, del… og skål med vennerne. [Opdag forslaget →]
 
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!
Nest 0 Kurv
Nest Account
Nyheder
Carrello
Kan du ikke finde det, du søger? Prøv avanceret søgning!

Siciliansk Blåfinnet Tun

Blåfinnet tun til finere madlavning

nu også tilgængelig for vores kunder

HOME PAGE > Vine > Azienda Agraria Lisini
Lisini - Brunello di Montalcino Ugolaia 1996

Lisini - Brunello di Montalcino Ugolaia 1996

Lisini Brunello Ugolaia 1996, toscansk Sangiovese DOCG (14% vol.), viser intens rubinrød med granatrøde nuancer. Æterisk aroma af røde frugter, læder, krydderier. Robust smag, silkebløde tanniner, frisk. Ideel til rødt kød, modne oste, ved 18-20°C.

Italien - Toscana
Rødvin, DOCG, Stille
Sangiovese (også kaldet Brunello i Montalcino)


Out of stock

Farve
Intens rubinrød med granatrøde reflekser, udvikler sig med alderen.
Duft
Kompleks, intens, æterisk. Noter af modne bær, underskov, læder, tobak, søde krydderier, balsamiske strejf. Udviklet, elegant.
Smag
Tør, varm, robust, silkeagtige, men tilstedeværende tanniner, velafbalanceret med frisk syre. Lang aromatisk eftersmag, salt og mineralisk afslutning.
Alkoholindhold
14% vol
Glas type
Store "Bordeaux" eller "Brunello" glas, brede for at fremme iltning.
Anbefalede retter
Stegt eller braiseret rødt kød, vildt, modne oste, trøffel, rige toscanske retter.
Lagring
Lang lagring på egetræsfade (traditionelt store slaviske), efterfulgt af yderligere flaskelagring i mange år.
Vinfremstilling
Manuel høst, alkoholisk gæring ved kontrolleret temperatur i rustfrit stål, lang maceration på skindet. Malolaktisk gæring. Trælagring.
18°C - 20°C

Denominazione: