Name: Bereche & Fils - Campania Remensis Extra Brut 2020
Brand: Bereche & Fils
SKU: 49576
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Bereche & Fils

Bereche & Fils - Campania Remensis Extra Brut 2020

Bereche & Fils Campania Remensis Extra Brut 2020, en Blanc de Blancs fra Chardonnay. Brillant farve, komplekse dufte af citrus, hvide blomster, mineralitet. Frisk, levende smag med vedholdenhed. Fremragende aperitif.

Frankrig - Champagne
Mousserende vin Klassisk Metode Extra Brut (Blanc de Blancs)
100% Chardonnay

Out of stock

Farve

Brillant strågul med gyldne reflekser og fine bobler.

Duft

Intens og kompleks: citrus, hvide blomster, mineralitet, wienerbrød, tørret frugt. En elegant bouquet.

Smag

Frisk, levende, cremet, med udpræget mineralitet. Noter af moden frugt og gær. Afbalanceret, dyb, lang eftersmag.

Alkoholindhold

~12.5% vol.

Glas type

Bred champagnefløjte eller mellemstort hvidvinsglas.

Anbefalede retter

Aperitif, fisk og skaldyr, skaldyr, østers, sushi, fiskeretter, friske oste, delikat lyst kød.

Lagring

Mindst 4-5 år på gær i flasken for kompleksitet og struktur.

Vinfremstilling

Manuel høst, skånsom presning. Gæring på egetræsfade, malolaktisk gæring blokeret. Anden gæring i flasken. Extra Brut.

8-10°C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Bereche & Fils - Campania Remensis Extra Brut 2020