Name: Canalicchio Di Sopra - Brunello Di Montalcino La Casaccia 2019
Brand: Canalicchio di Sopra
SKU: 48818
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Canalicchio di Sopra

Canalicchio Di Sopra - Brunello Di Montalcino La Casaccia 2019

Brunello Di Montalcino La Casaccia 2019 er en toscansk DOCG fra 100% Sangiovese Grosso. Intens rubinrød farve, byder pà komplekse aromaer af røde frugter og krydderier. Elegant og struktureret i munden, med fløjlsbløde tanniner. Perfekt til rødt kød.

Italien - Toscana
Tør Rødvin DOCG
100% Sangiovese Grosso (Brunello)

Out of stock

Farve

Intens rubinrød med granatrøde reflekser

Duft

Intens, modne røde frugter, underskov, søde krydderier, tobak, læder. Kompleks og vedvarende.

Smag

Elegant, struktureret, fløjlsbløde tanniner, lang eftersmag. Moden frugt, krydderier, balsamisk, frisk, fyldig.

Alkoholindhold

14.5% Vol.

Glas type

Stort Brunello- eller Bourgogneglas

Anbefalede retter

Stegte/braiserede røde kødretter, vildt, lagrede oste, trøffelretter.

Lagring

Lang lagring på store slaviske egetræsfade, efterfulgt af flaskelagring.

Vinfremstilling

Gæring i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur, med lang maceration.

18-20°C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Canalicchio Di Sopra - Brunello Di Montalcino La Casaccia 2019