Dettori Renosu Rosso 2024 er et ægte udtryk for Sardinien. Produceret af Cannonau, Monica og Pascale, byder den på en rubinrød farve, aromaer af røde bær og middelhavsurter, og en frisk, saltet smag.
Danmark - Sardinien Rødvin Cannonau, Monica, Pascale
Dettori Renosu Rosso (released 2024) - n.v. 750 ml
18.7500 € 140 kr.
Farve
Intens rubinrød
Duft
Noter af røde bær, middelhavskræmmer og delikate krydderier.
Smag
Frisk, frugtagtig, med bløde tanniner og en vedvarende saltet finish.
Alkoholindhold
13.5% - 14.0% Vol.
Glas type
Stort glas til rødvine af mellemstor struktur.
Anbefalede retter
Fremragende til kødretter, stegt kød, pasta og semi-modne oste.
Lagring
I ståltanke og store egefade, ufiltreret.
Vinfremstilling
Spontan gæring med vilde gær, uden temperaturkontrol.