Name: Cantina Sociale di Gattinara - Gattinara Riserva
Brand: Cantina Sociale di Gattinara
SKU: 13070
Price: 430 DKK
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Cantina Sociale di Gattinara

Cantina Sociale di Gattinara - Gattinara Riserva

Denne Gattinara Riserva er et sublimt udtryk for Nebbiolo. Granatrød farve, duft af viol og underskov, tør og tanninrig smag. Passer til rødt kød og modne oste. Lagring på træ for kompleksitet.

Italien - Piemonte
Tør Rødvin DOCG
Nebbiolo (Spanna) 100%

Cantina Sociale di Gattinara Gattinara Riserva - 2015
750 ml

57.7100 €
430 kr.

49.05 pris fra 60 flasker (også blandet)

Farve

Intens granatrød med orange reflekser.

Duft

Intens og kompleks, noter af viol, vissen rose, lakrids og søde krydderier.

Smag

Tør, robust, tanninrig men afbalanceret, vedvarende og med god syre.

Alkoholindhold

14% vol.

Glas type

Stort glas til strukturerede rødvine (f.eks. Gran Balon).

Anbefalede retter

Stegt eller braiseret rødt kød, vildt, modne oste og trøfler.

Lagring

Minimum 35 måneder, heraf 24 på træ og 6 på flaske.

Vinfremstilling

Gæring i rustfrit stål, forlænget maceration. Malolaktisk gæring.

18-20°C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Cantina Sociale di Gattinara - Gattinara Riserva