Malvasia Bio Pellegrino fra Terre Siciliane er en levende økologisk hvidvin. Med sin lyse strågule farve tilbyder den intense aromaer af citrus og hvide blomster. I munden er den frisk, salt og harmonisk. Ideel til fisk og som aperitif.
Lys strågul med grønlige reflekser, klar og skinnende.
Duft
Intens og aromatisk, med blomsternoter af jasmin og appelsinblomst, frugtagtige antydninger af citrus, fersken og abrikos, med lette mineralske nuancer.
Smag
Frisk, salt og livlig, med en behagelig syre, der balancerer blødheden. Vedvarende finish med frugtagtige og salte undertoner.
Alkoholindhold
13% vol.
Glas type
Tulipanglas af medium størrelse for at fremhæve dens aromaer.
Anbefalede retter
Ideel til forretter med skaldyr, rå fisk, skaldyr, delikate pastaretter, grillet grøntsager og friske oste. Fremragende som aperitif.
Lagring
Kort ophold i rustfri ståltanke, derefter flaskelagring for at bevare friskheden og de primære aromaer.
Vinfremstilling
Økologiske Malvasia-druer håndplukket, skånsom presning, temperaturkontrolleret gæring i stål for at fremhæve dens typicitet.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
