Name: Casa Caterina - Cuvée 36 Rosé Magnum
Brand: Casa Caterina
SKU: 50775
Availability: InStock

Casa Caterina - Cuvée 36 Rosé Magnum

Casa Caterina Cuvée 36 Rosé Magnum er en Metodo Classico Brut Nature mousserende vin af sjælden elegance fra Lombardiet. Med Pinot Noir og Chardonnay, modner den 36 måneder på gærrester. Lys rosa, fine bobler, noter af hvide blomster, skovbær og citrus. Frisk, velsmagende, vedvarende. Ideel som aperitif.

Italien - Lombardiet
Rosé Mousserende Vin, Metodo Classico Brut Nature
Pinot Noir, Chardonnay

Out of stock

Farve

Lys, strålende rosa med fine og vedvarende bobler.

Duft

Hvide blomster, skovbær, citrusfrugter, lette noter af brødskorpe og mineralitet.

Smag

Frisk, velsmagende, elegant, afbalanceret, med god struktur og vedholdenhed. Frugtige og mineralske noter.

Alkoholindhold

12.5% vol.

Glas type

Champagnefløjte eller Metodo Classico mousserende vinglas.

Anbefalede retter

Fiske-forretter, rå skaldyr, krebsdyr, delikate pàlæg, lyst kød, sushi, vegetarisk mad. Fremragende som aperitif.

Lagring

Minimum 36 måneder på gærrester.

Vinfremstilling

Manuel høst, skånsom presning, gæring i ståltanke, anden gæring pà flaske (Metodo Classico). Ikke doseret.

6-8°C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Casa Caterina - Cuvée 36 Rosé Magnum