Denne Langhe Nebbiolo fra Cascina Chicco er en tør rødvin fra Piemonte, 100% Nebbiolo. Den har en dyb rubinfarve, æteriske aromaer af rose og røde frugter, og en tør, harmonisk smag. Lagret på eg og serveret ved 16-18℃, er den ideel til kød og ost.
Italien - Piemonte Tør Rødvin Nebbiolo 100%
Cascina Chicco Langhe Nebbiolo 2024 750 ml
16.3758 € 122 kr.
Farve
Intens rubinrød med granatrøde reflekser.
Duft
Elegant og æterisk, med noter af vissen rose, viol, røde frugter og krydderier.
Smag
Tør, harmonisk og smagfuld, med velafbalancerede tanniner og en vedvarende eftersmag.
Alkoholindhold
14% vol.
Glas type
Stort Bourgogne-glas eller specifikt Nebbiolo-glas.
Anbefalede retter
Fremragende til rødt kød, stege, vildt og lagrede oste.
Lagring
På store egetræsfade i mindst 10-12 måneder, derefter på flaske.
Vinfremstilling
Alkoholisk gæring i ståltanke ved kontrolleret temperatur med lang maceration på skallerne.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
