Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - Cuvèe du Prince
Cave Mont Blanc Cuvée du Prince er en hvidvin fra Aostadalens højder, 100% Prié Blanc. Lys strågul, den byder på delikate aromaer af blomster og æble. Frisk og velsmagende, perfekt til forretter og fisk.
Italien - Aostadalen Tør Hvidvin Prié Blanc 100%
Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle Cuvèe du Prince - 2018 750 ml
58.7800 € 438 kr.
49.96 pris fra 60 flasker (også blandet)
Farve
Lys strågul med grønlige reflekser, klar og skinnende.
Duft
Delikat og frisk, med blomsternoter (bjergblomster), antydninger af grønt æble og citrus, og en behagelig mineralitet.
Smag
Tør, frisk og velsmagende, med god syre, der fremhæver mineralske og frugtagtige noter. Vedvarende og harmonisk eftersmag.
Alkoholindhold
12.0% vol.
Glas type
Mellemstort, tulipanformet glas, ideelt til unge og aromatiske hvidvine.
Anbefalede retter
Fremragende som aperitif, til lette forretter, sø- eller havfisk, skaldyr, friske oste og vegetariske retter.
Lagring
Kort periode i rustfrit stål for at bevare dens friskhed og sortsegenskaber.
Vinfremstilling
Skånsom presning af druer, gæring ved kontrolleret temperatur i ståltanke. Ingen malolaktisk gæring.