Denne Fripon, mousserende vin fra Aostadalen af Prié Blanc druer, tilbyder aromaer af blomster, æble og mineraler. Strågul, den er frisk og salt. Ideel til skaldyr og gedeoste.
Italien - Aostadalen Kvalitets Mousserende Vin Klassisk Metode Extra Brut 100% Prié Blanc
Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle Fripon - n.v. 750 ml
25.6200 € 191 kr.
21.78 pris fra 60 flasker (også blandet)
Farve
Strågul med grønlige reflekser; fin og vedvarende perlage.
Duft
Blomsternoter fra bjerget, grønt æble, citrus, brødskorpe og mineralske antydninger.
Smag
Frisk, salt, vertikal, med livlig syre og en vedvarende finish. Tydeligt mineralsk.
Alkoholindhold
12.5% vol.
Glas type
Champagnefløjte eller smalt Tulipanglas
Anbefalede retter
Fremragende til delikate forretter, rå skaldyr, krebsdyr og friske gedeoste.
Lagring
Minimum 36 måneder på gæren i flasken for den Klassiske Metode.
Vinfremstilling
Manuel høst, blid presning, gæring i stål og sekundær gæring i flasken.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
