"celler Credo" - And The Winner Isâ€¦

"And The Winner Is…" fra Celler Credo er en spansk tør hvidvin fra Penedès, 100% XarelŃlo. Bleg gul, byder på citrus- og urtearomaer. Frisk, salt, vedvarende smag. Lagret i beton og amfora, ideel til skaldyr.

Spanien - Penedès, Catalonien
Tør Hvidvin
XarelŃlo 100%

Out of stock

Farve

Bleg strågul med lyse grønlige refleksioner.

Duft

Intens buket med noter af citrus, hvide frugter, aromatiske urter og et mineralsk strejf.

Smag

Frisk, levende og salt, med en smuk syre og en ren, vedvarende finish.

Alkoholindhold

12% Vol.

Glas type

Mellemstort hvidvinsglas.

Anbefalede retter

Fremragende til skaldyr, fiskerisotto, hvidt kød og friske oste.

Lagring

I betontanke og amforaer, på fine gærrester i flere måneder.

Vinfremstilling

Spontan gæring med indfødte gærstammer i betontanke og amforaer. Minimal intervention.

8-10°C

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

"celler Credo" - And The Winner Isâ€¦