Name: Ciacci Piccolomini - Brunello Pianrosso Riserva 2012
Brand: Ciacci Piccolomini D Aragona
SKU: 48892
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Ciacci Piccolomini D Aragona

Ciacci Piccolomini - Brunello Pianrosso Riserva 2012

Ciacci Piccolomini Brunello Pianrosso Riserva 2012 er et toscansk ikon. En ren Sangiovese Grosso, den tilbyder en intens rubinrød farve, komplekse aromaer af røde bær og krydderier, og en struktureret smag med silkebløde tanniner. Perfekt til et kvalitetskøb.

Italien - Toscana, Montalcino
Tør rødvin DOCG
Sangiovese Grosso 100%

Out of stock

Farve

Intens rubinrød med granatrøde reflekser.

Duft

Kompleks, elegant med noter af modne røde bær, søde krydderier, tobak, læder og balsamiske antydninger.

Smag

Struktureret, kraftfuld men harmonisk, med fine, silkebløde tanniner, lang mineral og balsamisk vedholdenhed.

Alkoholindhold

14.5% vol.

Glas type

Stort Brunello-glas, "Gran Cru" type.

Anbefalede retter

Stegt eller braiseret rødt kød, vildt, modne oste og trøffelretter.

Lagring

Over 2 år på store egetræsfade, derefter 6 måneder pà flaske, i alt mindst 5 år.

Vinfremstilling

Gæring i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur, maceration på skind i ca. 20-30 dage.

18-20℃

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Ciacci Piccolomini - Brunello Pianrosso Riserva 2012