Collet Art Déco Brut er en fransk mousserende vin (Klassisk Metode). Med Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier tilbyder den strågul farve, aromaer af citrus og honning og en frisk, vedvarende smag. Serveres ved 8-10 °C.
Frankrig - Champagne Brut Mousserende Vin Klassisk Metode 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Collet Art Déco Brut Champagne - n.d. 750 ml
55.3007 € 412 kr.
Farve
Strågul med gyldne reflekser, fin og vedvarende perlage.
Duft
Elegant, noter af citrus, hvide blomster, honning og brioche, med mineralske undertoner.
Smag
Frisk, livlig, afbalanceret, med smagfuldhed og vedholdenhed. Citrus, hvidkødede frugter og en let ristet note.
Alkoholindhold
12.5% Vol.
Glas type
Fløjte eller Champagne Tulipan
Anbefalede retter
Fremragende som aperitif, med skaldyr, østers, sushi, friske oste, krebsdyr og delikat hvidt kød.
Lagring
Minimum 3 år på gærrester i kælderen.
Vinfremstilling
Manuel håndhøst, blid presning, gæring i ståltanke, assemblage, anden gæring på flaske (Klassisk Metode).