D'arapri' Bombino Bianco Brut R N er en Pugliansk mousserende vin, traditionel metode. Strålende strågul, den er kendetegnet ved en blomsteragtig, citrus- og gærduft. På ganen er den frisk, salt og vedvarende, ideel som aperitif eller til fiskeretter. Lagring på bunden i mindst 24 måneder garanterer kompleksitet og finesse.
Italien - Puglia Brut Mousserende Vin Traditionel Metode Bombino Bianco
D'arapri' Riserva Nobile - 2020 750 ml
40.6900 € 303 kr.
34.59 pris fra 60 flasker (også blandet)
Farve
Strålende strågul med grønlige reflekser, fin og vedvarende perlage.
Duft
Blomsternoter af hvidtjørn, citrus, grønt æble og antydninger af brødskorpe og gær.
Smag
Frisk, salt, afbalanceret og med god vedholdenhed, med en mineralsk og citrusagtig finish.
Alkoholindhold
12% vol.
Glas type
Fløjte eller tulipanglas
Anbefalede retter
Fremragende som aperitif, til skaldyr, cruditéer, grillet fisk og friske oste.
Lagring
På bunden i mindst 24 måneder.
Vinfremstilling
Manuel hændhøst, blid presning, gæring i stål, anden gæring på flaske.