Delamotte Blanc de Blancs NV er en 100% Chardonnay Champagne. Den præsenterer en strågul farve og fine bobler. Næsen afslører citrus og hvide blomster, med en frisk og livlig smag, lagret min. 3-4 år.
Frankrig - Champagne Champagne Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay
Delamotte Champagne Blanc De Blanc Nv - n.v. 750 ml
163.7503 € 1220 kr.
Farve
Strågul, fine og vedvarende bobler.
Duft
Citrus, hvide blomster, mineralitet og briochenoter.
Smag
Frisk, livlig, cremet, elegant syre, lang eftersmag.
Alkoholindhold
12%
Glas type
Champagnefløjte eller -glas
Anbefalede retter
Aperitif, skaldyr, østers, rå fisk, krebsdyr.
Lagring
Minimum 3-4 år på gær i kælderen.
Vinfremstilling
Blid presning, gæring i ståltanke, delvis malolaktisk gæring, anden gæring på flaske.