La Sénéchalière Armorica Amphibolite: tør Loire hvidvin fra Melon de Bourgogne. Bleg gul, citrus- og mineralaromaer. Frisk, pikant, god syre. "Sur lie" lagret, ideel til skaldyr. Serveres 8-10°C.
Frankrig - Muscadet Sèvre et Maine, Loiredalen Tør Hvidvin Melon de Bourgogne
La Sénéchalière Armorica Amphibolite - 2022 750 ml
58.8497 € 438 kr.
Farve
Bleg strågul med grønne reflekser
Duft
Citrus, hvide blomster, mineralitet, salte noter
Smag
Frisk, sprød, mineralsk, god syre, salt eftersmag
Alkoholindhold
12,5% Vol.
Glas type
Anbefalede retter
Østers, skaldyr, krebsdyr, gedeost, sushi
Lagring
På gær (sur lie) i rustfri ståltanke i 6-9 måneder
Vinfremstilling
Direkte presning, kold gæring, sur lie lagring i rustfrit stål