Nondegu fra Domaine J-m Berrux er en naturrødvin fra hjertet af Beaujolais. En levende Gamay, der tilbyder en rubinrød farve, aromaer af røde frugter og en frisk smag, ideel til enhver lejlighed.
Frankrig - Beaujolais, Bourgogne Tør rødvin, naturvin Gamay
Domaine J-m Berrux Nondegu - 2022 750 ml
59.2900 € 442 kr.
Farve
Livlig rubinrød med lilla reflekser.
Duft
Intense noter af friske røde frugter (kirsebær, hindbær), krydrede og let jordagtige hints.
Smag
Frisk, saftig, med bløde tanniner og en afbalanceret syre. Vedvarende frugtig afslutning.
Alkoholindhold
13% vol.
Glas type
Bourgognekop eller ungt rødvinsglas.
Anbefalede retter
Ideel til charcuteri, hvidt kød, friske oste og grøntsagsretter.
Lagring
Kort periode i rustfri stål- eller betontanke for at bevare friskheden.
Vinfremstilling
Spontan gæring med indfødte gær, semi-carbonisk maceration. Ufiltreret.