Blason D'Aussières Rothschild er en elegant tør rødvin fra Frankrigs Languedoc-Roussillon-region. En blanding af Syrah, Grenache, Mourvèdre og Carignan, den har en intens rubinrød farve. Næsen byder på modne røde frugter og krydderier, mens ganen er rund, velafbalanceret og vedvarende, perfekt til rødt kød og oste.