Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco er en elegant, vulkansk vin fra Sicilien. Overvejende Carricante, den tilbyder en strågul farve, citrus- og mineralske aromaer. På ganen er den frisk, saltet og levende, med god syre og en vedvarende finish. Ideel til fiskeretter, skaldyr og friske oste. Et autentisk udtryk for Etna-terroiret.
Italien - Sicilien, Etna DOC Tør Hvidvin Overvejende Carricante, små procentdele af andre indfødte druer
Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco - 2022 750 ml
27.6510 € 206 kr.
24.89 pris fra 60 flasker (også blandet)
Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco - 2023 750 ml
27.6510 € 206 kr.
Farve
Strågul med grønlige reflekser
Duft
Citrusnoter (citron, grapefrugt), hvide blomster, middelhavskrat, vulkanske mineralske hint
Smag
Frisk, saltet, mineralsk, god syre med en vedvarende og levende finish.
Alkoholindhold
12.5% vol.
Glas type
Mellemstort vinglas
Anbefalede retter
Fisk, skaldyr, vegetariske forretter, friske oste, sushi og sashimi.
Lagring
På rustfri ståltanke, derefter på flaske i mindst 3 måneder.
Vinfremstilling
Blid presning, gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
