Donnafugata Ben Ryé Passito Di Pantelleria - Køb Din Søde Vin Online.

Ben Rye' Passito di Pantelleria DOC Donnafugata

Ben Ryé fra Donnafugata er en Passito di Pantelleria DOC lavet pà soltørrede Zibibbo-druer. Strålende ravfarve, dufter af abrikos og dadler, og har en sød, frisk smag med mineralske noter. Ideel til tørt bagværk eller blåskimmeloste. Serveres ved 10-12°C.

Italien - Sicilien, Øen Pantelleria
Passito di Pantelleria DOC, Naturlig Sød Vin
Zibibbo (Muskat Alexandria)

Passito di Pante Ben Rye' 2023 - Donnafugata
750 ml

75.3503 €
561 kr.

Passito di Pante Ben Rye' 2022 - Donnafugata
750 ml

115.0000 €
857 kr.

Farve

Strålende ravfarve med brillanate gyldne topasreflekser.

Duft

Rig bouket af abrikos, tørrede dadler, figner, honning, kandiseret frugt, appelsinskal og middelhavsnoter.

Smag

Sød, blød, omsluttende. Intens friskhed, aromaer af eksotiske frugter, citrus og mineralitet. Lang vedholdenhed.

Alkoholindhold

Ca. 14.5% vol.

Glas type

Lille tulipanformet glas til søde vine eller passito-vine.

Anbefalede retter

Tørt bagværk, blåskimmeloste, foie gras, mørk chokolade. Også fremragende som meditationsvin.

Lagring

7 måneder i stål og mindst 6 måneder i flaske før frigivelse.

Vinfremstilling

Druer soltørrede pà måtter, blid presning, gæring i stål ved kontrolleret temperatur.

10-12°C

Denominazione: Pantelleria DOC