Duca Di Salaparuta - Vermentino Terre Siciliane 'sentiero Del Vento'
Duca Di Salaparutas 'Sentiero Del Vento' Vermentino er en siciliansk hvidvin, der perfekt udtrykker sit terroir. Strågul, byder den på intense aromaer af hvide blomster, citrus og middelhavsurter. I munden er den frisk, velsmagende og afbalanceret, ideel til skaldyrsretter og lette måltider.
Italien - Sicilien Tør Hvidvin Vermentino 100%
Duca Di Salaparuta Vermentino Terre Siciliane 'sentiero Del Vento' - 2024 750 ml
14.8900 € 111 kr.
Farve
Strågul med grønlige reflekser, klar og strålende.
Duft
Intens og duftende, med blomsternoter af hvidtjørn, citrus (grapefrugt) og nuancer af middelhavsurter. Frisk og mineralsk.
Smag
Frisk, velsmagende, afbalanceret og harmonisk, med god syre og vedholdenhed. Citrus- og mineralske noter vender tilbage i smagen.
Alkoholindhold
13% vol.
Glas type
Tulipanglas af mellemstørrelse til unge og aromatiske hvidvine, designet til at fremhæve aromaerne.
Anbefalede retter
Ideel til skaldyrsforretter, blandet friturestegt fisk, krebsdyr, forretter med grøntsager eller fisk, frisk ost og delikat hvidt kød.
Lagring
Primært i rustfri ståltanke for at bevare friskheden, efterfulgt af en kort flaskelagring.
Vinfremstilling
Skånsom presning af druerne, kontrolleret temperaturfermentering i rustfri ståltanke for at bevare aromaer og friskhed.