Name: Elia Palazzesi - Lo Spepo IGT Rosso
Brand: Elia Palazzesi
SKU: 29702
Price: 104 DKK
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Elia Palazzesi

Elia Palazzesi - Lo Spepo IGT Rosso

Elia Palazzesi – Lo Spepo IGT Rosso er en Marche-vin fra Sangiovese og Cabernet Sauvignon. Intens rubinrød farve, duft af røde frugter og krydderier. Fyldig, afbalanceret smag med bløde tanniner. God til rødt kød og ost, serveret ved 16-18℃.

Italien - Marche
IGT Rødvin
Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Elia Palazzesi Lo Spepo IGT Rosso - 2024
750 ml

13.9007 €
104 kr.

Farve

Intens rubinrød med granatrøde reflekser

Duft

Intens og kompleks, med noter af modne røde frugter, søde krydderier, balsamiske og tobaksnoter.

Smag

Fyldig og afbalanceret, med bløde, velintegrerede tanniner, lang og vedvarende eftersmag med frugtige hints.

Alkoholindhold

14% vol

Glas type

Stort rødvinsglas, Bordeaux- eller Gran Reserva-type.

Anbefalede retter

Ideel til grillet rødt kød, stege, vildt, modne oste og strukturerede pastaretter.

Lagring

På egetræsbarriques i 12-18 måneder og efterfølgende flaskelagring i mindst 6 måneder.

Vinfremstilling

Maceration på skallerne i 15-20 dage, temperaturkontrolleret gæring i stål, malolaktisk gæring.

16-18℃

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Elia Palazzesi - Lo Spepo IGT Rosso