Name: Elia Palazzesi - Brunello di Montalcino DOCG
Brand: Elia Palazzesi
SKU: 29704
Availability: InStock

HOME PAGE > Vine > Elia Palazzesi

Elia Palazzesi - Brunello di Montalcino DOCG

Elia Palazzesi Brunello DOCG er en tør toscansk rødvin, 100% Sangiovese. Intens rubinrød, kompleks aroma af underskov og krydderier. Pà ganen fyldig, varm, med elegante tanniner. Lagret pà egetræsfade, passer perfekt til rødt kød og lagrede oste, serveret ved 18-20℃.

Italien - Toscana
Tør Rødvin DOCG
Sangiovese (Brunello) 100%

Out of stock

Farve

Intens rubinrød med granatreflekser.

Duft

Intens, kompleks, frugtagtig med noter af underskov, læder og krydderier.

Smag

Fyldig, varm, harmonisk, med elegante og vedvarende tanniner.

Alkoholindhold

14% - 14,5% vol

Glas type

Stort glas til struktureret rødvin.

Anbefalede retter

Stege, vildt, rødt kød, lagrede oste.

Lagring

Min. 2 år på egetræsfade, 4 måneder på flaske. I alt 5 år fra høsten.

Vinfremstilling

Gæring i stål ved kontrolleret temperatur, lang maceration pà skallerne.

18-20℃ (Dekanter mindst en time før).

Denominazione:

Siciliansk Blåfinnet Tun

Elia Palazzesi - Brunello di Montalcino DOCG