Altare Rosso L'insieme 2021 - Piemontesisk Vin Til Salg Online

Altare - Rosso L'insieme - 2021

Altare Rosso L'insieme 2021, en piemontesisk blanding af Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Cabernet Sauvignon og Merlot, tilbyder intens rubinfarve, komplekse aromaer af rød frugt og krydderier. Fyldig, elegant smag med harmoniske tanniner og lang eftersmag. Lagret på barriques, passer godt til rødt kød og lagrede oste. Serveres ved 16-18℃.

Italien - Piemonte
Rødvin
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Cabernet Sauvignon, Merlot

Out of stock

Farve

Intens rubinrød, med granatrøde reflekser, der uddybes med aldring

Duft

Kompleks og omsluttende, med noter af modne røde frugter, søde krydderier, balsamiske hints og et strejf af vanilje

Smag

Fyldig, struktureret og elegant, med harmoniske tanniner og en lang, vedvarende finish. Balanceret og dyb smag

Alkoholindhold

14.5% Vol.

Glas type

Stort glas til vigtige rødvine, såsom et Bordeaux- eller Barolo-glas

Anbefalede retter

Ideel til stegt eller braiseret rødt kød, vildt, lagrede oste og retter baseret på trøffel

Lagring

Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsbarriques i 12-24 måneder, efterfulgt af en periode på flaske

Vinfremstilling

Gæring i rustfri ståltanke med skindmaceration, efterfulgt af malolaktisk gæring

16-18℃

Denominazione: