Eric Texier Brezeme er en Syrah fra Rhônedalen, intensiv rubinrød. Den byder på aromaer af røde bær, krydderier og viol. I smagen er den frisk, elegant og frugtagtig med en vedvarende finish. Perfekt til stege og oste.
Frankrig - Rhônedalen, Côtes du Rhône Tør rødvin Syrah
Out of stock
Farve
Intens rubinrød med violette refleksioner
Duft
Kompleks buket af røde bær, krydderier (sort peber), florale noter af viol og balsamiske antydninger.
Smag
Frisk, elegant og frugtagtig med bløde tanniner. Vedvarende og krydret finish. Fremragende struktur.
Alkoholindhold
13.5% vol
Glas type
Anbefalede retter
Stegt rødt kød, fjerkræ og pelsvildt, modne oste, rige gryderetter og middelhavskøkken.
Lagring
Egetræsfade eller betontanke i 12-18 måneder, efterfulgt af flaskelagring.
Vinfremstilling
Helt eller delvist afstilkede druer, spontan gæring med naturlig gær, temperaturkontrol.